DIY自制椰奶冻

自己DIY了好多吃的巳呀屋饔,觉得这个椰奶冻是最简单又好吃的了~对于没有很多时间又想享受美食的人儿可以尝试哦~

材料:

吉利丁片2片

淡奶油250ml

纯牛奶150ml

椰浆40ml

细砂糖40g

椰蓉适量

步骤:

1.将吉利丁放在冷水里面泡软,大概20分钟

2.在锅里加入椰浆、淡奶油、牛奶、和细砂糖

3.加热差不多温度到50-60度就可以了,加入已经泡软的吉利丁片,等到吉利丁片完全融化的时候就可以熄火了<吉利丁片融化的速度很快的>

4.导入模具,在冰箱冷藏6个小时左右,刚从冰箱拿出来的成品

5.拿出来切块,粘上椰蓉就可以大功告成了,晒晒我的成品吧

还可以把剩下的淡奶油打发机上奥利奥碎做成木糠杯哦~