香辣小龙虾的做法
1、处理小龙虾,去除内脏及须,刷刷腹部淤泥
2、爆香辣椒,大蒜,大葱,生姜,花椒
3、随后加入小龙虾继续爆炒,同时加入料酒,酱油,豆瓣酱,再爆炒两分钟
4、加入300毫升水,盐,煮至汤汁快要收干,加入蒜苔再翻炒片刻后,添加味精鸡精,即可出锅
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1、处理小龙虾,去除内脏及须,刷刷腹部淤泥
2、爆香辣椒,大蒜,大葱,生姜,花椒
3、随后加入小龙虾继续爆炒,同时加入料酒,酱油,豆瓣酱,再爆炒两分钟
4、加入300毫升水,盐,煮至汤汁快要收干,加入蒜苔再翻炒片刻后,添加味精鸡精,即可出锅