如何做肉沫米粉
1、起锅烧油,下葱姜蒜爆香,下肉末炒至变色,放入一勺翊检檠尸豆瓣酱,翻炒均匀,放生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、淋入水淀粉,烧开即可。
2、米粉煮好后,过凉水,放入肉末、葱花、花生米、香菜,拌匀即可,好吃的肉沫米粉就做好了
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