西红柿牛腩的做法
1、准备材料,西红柿切块,牛肉切小块,凉水入锅焯出血水,然后我用高压锅压了一下,这样肉比较软嫩。
2、热锅放油,放葱花,放入三分之二的西红柿翻炒,放入一少量水,小火熬出浓稠的番茄汁。
3、熬出番茄汁之后,放入剩下的西红柿,翻炒,再加一点点水,熬开。
4、锅开后放入焖好的牛肉,放入盐,少量糖,小火慢煮十分钟就好啦!
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1、准备材料,西红柿切块,牛肉切小块,凉水入锅焯出血水,然后我用高压锅压了一下,这样肉比较软嫩。
2、热锅放油,放葱花,放入三分之二的西红柿翻炒,放入一少量水,小火熬出浓稠的番茄汁。
3、熬出番茄汁之后,放入剩下的西红柿,翻炒,再加一点点水,熬开。
4、锅开后放入焖好的牛肉,放入盐,少量糖,小火慢煮十分钟就好啦!