手冲咖啡怎么喝
1、手冲之味酸:果酸,非醋酸甜:焦糖+焦糖香气苦:越少越好香气:清洗,有辨识度,最珍贵均衡感:以上元素综合后的愉快感
2、手冲之道洗滤纸,再布粉,冲泡,滴滤,出杯,水温90-93度,粉水比1:15
3、手冲必备不锈钢滤器,漂白滤纸,玻璃壶,控温不锈钢手冲壶,电子秤,电动磨豆机
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