椰蓉奶冻的做法

1、来个材料的合影～

2、吉利丁片用剪刀剪碎，冷水泡软！我是用的3片刚刚好，2片的效果是不怎么成形的呦。

3、将牛奶，淡奶油，椰浆全部混合后加热至微沸，我是用的平底锅。

4、根据自己的口感加入白砂糖，搅拌均匀，让白糖融化。

5、最后我们就可以放入泡软的吉利丁片啦！搅拌均匀至没有吉利丁颗粒，不放心的亲可以用面筛过一遍，再倒入模具！

6、我是用的乐扣的玻璃模具，铺上保鲜膜，便于拿出来脱模切块儿。你们也可以用小杯子盛放！

7、冰箱冷藏四个小时，切块儿，撒上椰蓉我们就可以开动啦！！一般我都是晚上做，一觉醒来就可以吃啦！

8、软软糯糯就是它～椰香味超级浓！！