懒人焖鸡/蒸鸡的做法
1、准备好食材和调料
2、准备腌制的调料：碗中放入4勺料酒、4勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、1勺糖和半勺盐，搅拌均匀
3、将鸡头、屁股和内脏，砍下鸡爪，剪去指甲。加入调料腌制
4、将酱料淋在鸡上，并给他揉搓均匀
5、姜切片，葱切段，锅内涂上少许油，底部铺上姜片和葱段
6、放上腌好的整只鸡，倒入剩余的酱料
7、放入蒸箱内，蒸32分钟。撒上葱花和白芝麻即可
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