怎么简单的做爆炒八爪鱼?
1、切两条章鱼
2、去掉爪中间的牙齿
3、头剪
4、把里面的东西拿出来洗
5、煮沸后,将洗净的章鱼放入水中烫30秒,取出,洗净即可
6、切洋葱和红辣椒。姜蒜片
7、备酱:生酱油1茶匙,蚝油1茶匙,老酱油1茶匙,料酒1茶匙,糖1茶匙,拌匀
8、用热油炒洋葱和红辣椒,盛出
9、将火锅中的油加热,以减少热量,倒入姜蒜片搅拌香味,放入1匙郫县豆片炒红油。
10、开大火倒入洗好沥干水的八爪鱼快速来回炒,放入料汁来回炒
11、加入洋葱和红辣椒,1克盐,快速搅拌
12、很好吃。很好吃的
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