清蒸丝瓜怎么做

2025-03-10 06:40:15

1、把准备好的丝瓜,把皮去掉切成两段就,然后切成粗条放到长碟子里面。

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2、一个人一根的量基本就够了,如果说家里人多的话,可以根据情况多准备几根

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3、哦,把切好的丝瓜直接放到蒸锅里面开,大火水开之后再蒸,5分钟左右就可以蒸软了,龅歧仲半打开锅用筷子戳一下看看,如果软了关火就可以了。

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4、清蒸是离不开大蒜的,所以要准备蒜末,大蒜有杀菌的作用,但是吃多了口味确实比较龃很莠萨浓,原来大蒜可以马上漱口,再吃一颗口香糖比较好,嘻嘻!

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5、蒸好之后锅里面烧油,用小火煎一下蒜末,等香味扑鼻以后倒入小米辣,放入少量的盐,一点茧盯璜阝就好,一点点鸡精,一大勺好油,煮开之后淋在丝瓜上面。

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6、丝瓜的水分很充足,加了点好友之后更加清甜可口,清粥能够锁住水分,而且营养价值也高。

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