蒜蓉粉丝蒸大虾

2025-03-20 00:16:59

1、大虾洗净后剪去虾须,粉丝用开水泡开后洗净

蒜蓉粉丝蒸大虾

2、用鲜酱油倒入粉丝里拌匀

蒜蓉粉丝蒸大虾

3、准备豆豉,蒜末和葱花

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4、把虾开背后挑去虾线冲洗干净,然后用刀背把虾肉来回剁几下,敲断虾筋

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5、先把粉丝放入盆子里,尽量往中间堆,再把虾加入

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6、先把豆豉和蒜末均匀的加入虾背中

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7、蒸锅水开后加入盖上蒸6分钟熄火

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8、出锅后再把葱花均匀的撒上

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9、锅内倒入热油烧制冒青烟后熄火

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10、均匀的淋上即可享用

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