蒜蓉粉丝蒸扇贝
1、扇贝洗净,铺在泡软的粉丝上,我买了活扇贝,壳嫌占地方,就不要了
2、熬一个蒜蓉酱汁微凉后淋在扇鹂掳粼疤贝上,忘了拍照,熬制方法:蒜切蓉,锅里放油放少许盐熬制微黄,放入小半碗水,放2勺蒸鱼豉油,熬几秒关火。
3、水开蒸10至15分钟即可,蒜香浓郁,扇贝鲜嫩,粉丝入味
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1、扇贝洗净,铺在泡软的粉丝上,我买了活扇贝,壳嫌占地方,就不要了
2、熬一个蒜蓉酱汁微凉后淋在扇鹂掳粼疤贝上,忘了拍照,熬制方法:蒜切蓉,锅里放油放少许盐熬制微黄,放入小半碗水,放2勺蒸鱼豉油,熬几秒关火。
3、水开蒸10至15分钟即可,蒜香浓郁,扇贝鲜嫩,粉丝入味