青菜蛋汤的做法

2025-03-28 02:25:37

1、准备一把新鲜的青菜,摘掉老叶、黄叶子、坏叶子后清洗干净备用

青菜蛋汤的做法

2、把处理好的青菜切成一寸左右长短的小段,控干水分备用

青菜蛋汤的做法

3、青菜沥水的时候,碗中磕入鸡蛋,搅匀备用。

青菜蛋汤的做法

4、起锅烧水,有高汤的话加入高汤即可

青菜蛋汤的做法

5、锅中放入适量盐调味

青菜蛋汤的做法

6、汤沸后,加入青菜段继续烧开

青菜蛋汤的做法

7、再沸腾后,关火,迅速加入鸡蛋搅拌均匀即可出锅

青菜蛋汤的做法
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