乌鱼怎么做好吃又简单
1、将乌鱼宰杀好，清洗干净；生姜切薄片；大蒜切片；大葱切成丝；
2、往乌鱼身上抹一层生抽，适量的盐，少量的料酒，少量的植物油；放入生姜片，大蒜，大葱；腌制15分钟；
3、锅里放水，水沸腾后，将腌制好的乌鱼放入蒸笼，中火蒸15分钟；关火，撒上香菜碎，淋上芝麻油。
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1、将乌鱼宰杀好，清洗干净；生姜切薄片；大蒜切片；大葱切成丝；
2、往乌鱼身上抹一层生抽，适量的盐，少量的料酒，少量的植物油；放入生姜片，大蒜，大葱；腌制15分钟；
3、锅里放水，水沸腾后，将腌制好的乌鱼放入蒸笼，中火蒸15分钟；关火，撒上香菜碎，淋上芝麻油。