里脊肉炒什么菜好吃

1、里脊肉清洗干净，切成细丝。

2、西芹去叶、去老茎，清洗干净。

3、西芹斜切成段。

4、木耳提前用凉水泡发，清洗干净。

5、木耳撕成小朵。

6、在碗里打一个鸡蛋，搅成蛋液。

7、平底锅烧热，放油，倒入蛋液。

8、鸡蛋皮倒扣在砧板上。

9、鸡蛋皮切成菱形片。

10、锅中倒入菜油，倒入里脊肉，炒至发白，加葱花炒。

11、倒入西芹、木耳，调入盐、醋、白糖、生抽，翻炒均匀。

12、倒入鸡蛋皮，翻炒均匀。

13、出锅装盘，味道鲜美，口感清爽。

1、里脊肉清洗干净，切成细丝。

2、西芹去叶、去老茎，清洗干净，切段。

3、木耳提前用凉水泡发，清洗干净，撕小朵。

4、在碗里打一个鸡蛋，搅成蛋液。

5、平底锅烧热，放油，倒入蛋液，鸡蛋皮切菱形。

6、锅中倒入菜油，倒入里脊肉，炒至发白，加葱花炒。

7、倒入西芹、木耳，调入盐、醋、白糖、生抽，翻炒均匀。

8、倒入鸡蛋皮，翻炒均匀。