商场水果营业员的经验分享

第一天上班，首要任务茧盯璜阝就是认识水果名称和种类，这是打称时用到的，感觉梨和苹果都是比较好卖的水果，其次就是一些比较低廉的特价水果，比如一些卖一块几毛一斤的黑美人西炔韭梯刹瓜，一些临时打特价的一块到两块多左右价位的水果都是顾客比较青睐的…反正，先把销量最好的水果名称，种类.水果等级记住，苹果一般都分一般，中等.上等.一般果身均贴有标签方便辨认，梨的种类多，相似度也大，容易出现混烯导致打错秤，千万注意啊！认准特征和标签是最好的办法。其余的，慢慢再记，因为那些水果比较少人买，打称的机会少，有问题就多问，少一些自作主张，有解决不了的问题可以叫经理过来解决。也可以

我那里每天喊的打折广告都是喊特价xx 水果的，一般含意下特价水果是烂水果和处理水果，注明；文中特价水果指的是打折的特价水果，烂水果在超市的标签中是属于特价水果，有时，一些即将过期或者促销的也是打特价名称上去的…

先说说认水果，有些水果是很相似但是价钱却差了一两元，稍微不留神辨认不清楚就容易打错秤，打多价钱了，精明的顾客会找你，打少了，老板发现就要挨骂了。我个人觉得，对于一些相似的水果，比如水晶鸭梨和水晶蜜梨，贡梨和雪梨。这些相似的水果可以从头尾.水果体形.表皮特征.大小.表皮颜色差异入手分辨。比如水晶鸭梨和水晶蜜梨，颜色皮肤都很相似，但是水晶鸭梨个体比较小，而蜜梨比较大比较圆，水晶鸭梨的枝头处是凸形的，而蜜梨的枝头处则是凹的。山东雪梨和贡梨，山东梨体形表皮颜色和一些新疆贡梨很相似，主要就是从皮肤入手，皮肤粗糙粒点大的是贡梨，山东雪梨则稍微差点，粒点也小。这个一般都贴有不同标签方便辨认。下面介绍的是工作流程…顺便附带经验