萝卜炖筒骨的做法

2025-03-17 06:05:52

1、天气好好适合出门拔萝卜,于是我就去地里拔萝了,哈哈!

萝卜炖筒骨的做法

2、拔了萝卜就要把它好好的吃掉 那就炖锅筒骨汤吃吃吧,暖胃暖心 首先把该洗的材料都洗干净,该去皮的去皮

萝卜炖筒骨的做法

3、冷水下骨头、3片生姜、3瓣蒜、1勺半料酒

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4、煮沸后再煮两分钟,把血水都煮出来

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5、然后捞出骨头用温水冲洗干净(用冷水还是热水随便你,反正都能炖烂)

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6、重新下锅炖(加入姜片、大蒜、料酒、茶叶水)水开后转小火

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7、炖差不多1.5~2个小时点时候把萝卜去皮切块

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8、然后把萝卜加入骨头汤里和骨头一起炖(水不够的话可以稍微加点水)

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9、萝卜炖透了就关火,撒点葱花就OK啦

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