跟我学做人人都喜欢的炸热狗

1、除黄油、火鲮舞季剜腿肠外其他材料放入面包桶混合。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

2、启动和面程序20分钟。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

3、放入黄油继续搅拌30分钟。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

4、面团能拉出薄膜，就可以做面包了.。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

5、面团发酵至2---2.5倍大小。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

6、分割，滚圆，排出空气，松驰10分钟.。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

7、将面团搓成食指粗的长条形。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

8、将面条缠绕在火腿肠上.。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

9、刷上蛋液，沾上面包糠，发酵至2倍大.。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

10、锅中热油，8成热时放入面包炸制，不停翻动。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

11、炸至金黄色捞出，用眶凫恐酾吸油纸吸去多余油份。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。