自制腊肉萝卜馅饼

1、主料：面粉、腊肉 辅料：俭嘧横乜植物油、香葱、姜、生抽，鸡精、酵母、青萝卜，捞起，切块，青萝卜洗净切块，葱姜切丁。

2、加绞肉机里，绞成肉泥。

3、把醒好的面团再揉揉，分成30克的小剂子。

4、再擀成小圆片，包上腊肉馅。

5、平底煎锅中倒少许植物油，烧到7成热时转中小火。

6、加馅饼带褶的一面朝下煎，待定型出香味成金黄色，翻面。转小火，锅里加少许清水，盖上盖子，将饼焖熟。