如何烹饪冰岛红鱼最好吃
1、冰岛红鱼身上放胡椒粉、料酒。
2、两面都抹匀。
3、盖保鲜膜、腌制20分钟。
4、盘底放姜片、葱段,鱼放上面。
5、放入蒸锅,水开上汽后蒸15分钟,具体时间根据鱼的大小调节。
6、鱼蒸好后去掉葱、姜,倒掉盘里的汁水。淋蒸鱼豉油,摆上新的葱丝、姜丝,淋热油即可享用。
7、鲜美的很。
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