怎么做美味的抱子甘蓝烤鸡肉
1、剥去外皮!对半切开!鸡肉切小块,加盐和白胡椒腌一个小时。
2、烧开水,下抱子甘蓝滚水焯烫三分钟。平底锅烧热,不用油,下鸡肉中小火翻炒。
3、加入抱子甘蓝,撒盐和白胡椒翻炒。
4、炒匀入味,转去烤碗入烤箱,180度烤15-20分钟。我喜欢烤久一点。
5、鸡肉烤出来的肉汁,就是天生的酱汁啦!抱子甘蓝裹着鸡肉肉汁吃,一点苦味都没有哒!
6、装盘啦
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