家常酸甜豆腐丸子
1、首先把锅里倒入少量清水,开火,把豆腐干切好,豆腐丸子准备好,冰糖准备好,山楂洗净,切好去核,去头尾。
2、然后把豆腐丸子放入锅里煮,然后放入山楂熬煮,煮10分钟左右,放入冰糖,煮3分钟后,放入豆腐干,然后煮2分钟。
3、最后用勺子把汤汁搅匀,再煮5分钟左右,出锅,可以单独把一颗倒入碗中,或者把5颗都倒入盆里,造型很好看。
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