国企签订正式劳动合同就是正式工吗

不一定。

劳动合同工是与用人单位直接签合同的，但是是非正式工，不占用用人单位被规定的用人指标，一般在招聘淡季的一些零散招聘，签订劳动合同的，大都是非正式工。平时只有工资和少量奖金，福利待遇少，单位随时可能解聘你。

正式职工

正式职工是指与非正式职工对立，与用人单位签订长期劳动合同，即劳动合同制职工，享受国家规定的工资福利待遇。正式工属于一种国家的人员编制，承担相应的工作责任，受劳动法保护，用人单位不得随意辞退，即使辞退也有相应的赔偿。

另外有编制的是国家正式职工，比如公务员，事业单位行政编制，国企的正式员工等等。

在劳动法及劳动合同法颁布实施后，指与用工单位签订劳动合同，从而与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的各种用工形式、各种用工期限的劳动者，包括企业的管理人员、技术人员和工人以及外籍员工等全体人员。