适合小孩吃的花甲做法

1、首先将买回来的花甲重复清洗干净备用。

2、先将花甲灼开，这样比较干净。清洗干净花甲放锅内煮至患束锍瓜开口，并用冷水将壳内泥沙冲洗干净，控干水分。（水开捞出】。

3、接着准备葱姜蒜，葱切葱段。

4、热油，姜蒜，爆香，再花甲下锅爆炒两分钟，加入适量盐。

5、接着加入少量清水，盖锅盖煮五分钟，然后开盖放入葱段翻动。

6、这样鲜嫩营养的花甲做好了！