炒土豆丝的做法
1、准备好食材:一个土豆,葱、姜、蒜、辣椒、花椒、大料。
2、土豆丝用清水泡一会儿去除淀粉。
3、打开火,在锅中倒入适量食用油。
4、把葱、姜、蒜、花椒倒入锅煸炒除香味。
5、把土豆丝倒进锅中,和葱姜蒜搅拌在一起翻炒均匀。再倒入少许盐和鸡精,中火煸炒一会儿即可出锅。
6、土豆丝盛入盘中。
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1、准备好食材:一个土豆,葱、姜、蒜、辣椒、花椒、大料。
2、土豆丝用清水泡一会儿去除淀粉。
3、打开火,在锅中倒入适量食用油。
4、把葱、姜、蒜、花椒倒入锅煸炒除香味。
5、把土豆丝倒进锅中,和葱姜蒜搅拌在一起翻炒均匀。再倒入少许盐和鸡精,中火煸炒一会儿即可出锅。
6、土豆丝盛入盘中。