如何做南瓜糯米椰蓉，紫薯包心

1、将紫薯和南瓜分别切皮后，蒸15分钟左右，可以切小块点，容易熟。

2、将蒸好的紫薯和南瓜分别用条根压烂成泥。之后把南瓜倒入糯米粉和糖，玉米淀粉，揉成光滑的面团。

3、将紫薯泥揉成一个个小球，我图中四个小紫薯，刚好搓9个小球球。

4、将面团揉下平均分成9个小份，压扁，包入紫薯，并且揉成圆，

5、在蒸锅那放入油纸，将每个南瓜糯米团放入，蒸10分钟，

6、蒸好后的拿出来凉下，放进椰蓉里滚上椰蓉，如果有的人做的不粘可以在南瓜团上粘点炼乳，再滚上椰蓉。

7、最后就摆盘了，哈哈，自我感觉不错， 孩子也爱吃。