1、先将空心菜茎上的叶子去掉,洗干净,
2、再用刀背把空心菜茎拍烂,切成一段一段的,
3、再把辣椒切成小圆圈,
4、再先将油烧热,把辣椒放进锅里炸出辣味,
5、再把空心菜茎放进锅里一起炒,
6、大概5分钟之后,加上调料翻炒均匀,就可以出锅了,
7、再用盘子装起来,就可以开饭了。
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