腌制小菜的做法

2025-03-15 19:47:20

1、准备萝卜清洗干净。

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2、萝卜切片备用。

腌制小菜的做法
腌制小菜的做法

3、萝卜入盆,加适量盐,腌制3个小时。

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4、锅烧热,加入花椒粒、干红辣椒,炒香。

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5、然后加适量生抽=蚝油、白糖,烧开即可。料汁熬好后晾凉备用。

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6、腌制好的萝卜去水分,入瓶。再倒入炒好的料汁。

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7、盖盖,放入冰箱冷藏5个小时。即可享用。

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