怎样做出家常菜系列之酸菜木耳排骨汤
1、排骨以小火汆烫约1-2分钟，之后取出洗净备用。
2、排骨加水及姜片先行炖煮。
3、酸白菜洗净捏干水分后切成约1cm宽粗丝。
4、煮约30分钟后，加入酸白菜继续煮。
5、再过约15分钟后，放入黑木耳，接着续煮至一小时。
6、最后加入调味料，美味完成。
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1、排骨以小火汆烫约1-2分钟，之后取出洗净备用。
2、排骨加水及姜片先行炖煮。
3、酸白菜洗净捏干水分后切成约1cm宽粗丝。
4、煮约30分钟后，加入酸白菜继续煮。
5、再过约15分钟后，放入黑木耳，接着续煮至一小时。
6、最后加入调味料，美味完成。