鲫鱼汤的做法
1、首先我们把鲫鱼收拾干净,之后下锅煎至鱼皮焦黄,一定要煎透备用。
2、把煎好的鱼放入砂锅,加入煎好的鸡蛋,放入葱段和姜片,再放入一些切的白萝卜丝。
3、紧接着我们加入开水,盖上盖子,全程大火煮十分钟,出锅前加盐调味即可。
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1、首先我们把鲫鱼收拾干净,之后下锅煎至鱼皮焦黄,一定要煎透备用。
2、把煎好的鱼放入砂锅,加入煎好的鸡蛋,放入葱段和姜片,再放入一些切的白萝卜丝。
3、紧接着我们加入开水,盖上盖子,全程大火煮十分钟,出锅前加盐调味即可。