如何制作夏日凉饮和甜点

1、将柠檬挤出汁，加入水中，再加入冰块，喜欢的话可以加入蜂蜜和薄荷，清凉又解暑，好喝还不腻

2、吃西瓜我们可以换种吃法，将西瓜切成两半，一半将果肉挖出来榨成汁，进入冰箱冷冻成西瓜冰沙

3、冻好后拿出来，再将另一半的西瓜挖成小球放在冰沙上面，喜欢的话还能淋上炼乳增加风味，不论是自己吃还是招待客人都是不错的选择

4、吃剩下的西瓜皮也不要扔，将最表层的绿皮去掉，再将西瓜皮切成小颗粒，放入锅中加入白砂糖，小火加热至收尽糖汁，然后再将它们放进盘子上，撒上适量的白砂糖后放入冰箱冷藏，之后就能得到好吃爽口的西瓜糖了