如何做酿豆腐手把手教你做广东客家菜！！

1、准备食材（豆腐、香菇、猪肉、葱）！！

2、将香菇、葱、切小块，将猪肉剁成肉馅，然后将这三样加在一起放在碗里！！往碗里加入谁枥珏宙盐、淀粉、鸡粉。。然后和在一起！！捣融！！

3、然后吧豆腐切成适当大小。。我把一块大豆腐切成两小块！！

4、开始酿（让）豆腐了，将豆腐挖一个小孔，然后加入捣好的肉馅。。

5、将酿（让）好的豆腐，肉馅朝下放在锅里！！

6、然后往锅里浇上油就可以开始煎了，肉馅那一面要煎久一点，肉馅那面煎的差不多了黄和茧盯璜阝就换没有肉馅的一面，，这一面煎的时间短一点。两面都煎的差不多了就可以了。。。可以适当加涯餐澜氇酱油，看个人口味！！记得加点小葱~~