红烧羊排的做法

2025-03-12 04:46:12

1、羊排切成块

红烧羊排的做法

2、锅里烧水,水开放入羊排焯水,洗净,沥干水

红烧羊排的做法

3、热油锅,放入葱姜炒出香味

红烧羊排的做法

4、放入羊排翻炒

红烧羊排的做法

5、加入4勺料酒翻炒

红烧羊排的做法

6、再加入生抽,老抽翻炒,炒至上色

红烧羊排的做法

7、加入热水,加入茴香,干辣椒,冰糖,大火煮开10分钟转小火煮1小时20分钟

红烧羊排的做法

8、还剩1/3的汤汁,大火收汁,出锅

红烧羊排的做法
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