美味的韩式泡菜饼

2025-04-15 19:11:18

1、将洋葱、胡萝卜切丝,泡菜切碎放置碗中备用;

美味的韩式泡菜饼
美味的韩式泡菜饼

2、碗中打入两个鸡蛋,然后往鸡蛋液碗中加入之前切好的胡萝卜、洋葱丝和泡菜碎;

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3、紧接着倒入面粉和糯米粉,可以加入适量的糖,如果比士嫣轶嗄较干,可以加入适量水,充分搅拌均匀成面糊后放置备用;(想吃清淡点的可以不加盐了,因为泡菜盐含量比较高)

美味的韩式泡菜饼
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4、平底锅内刷上适量的一层油,将刚准备好的面糊倒入锅中,平铺均匀,中小火煎,待一面煎黄后,翻至另一面;

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5、当两面都煎至金黄后,即可出锅。

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