皮蛋瘦肉粥的做法

2025-04-05 11:09:35

1、将米淘洗泡好,放入半勺盐和两勺花生油搅拌均匀备用。

皮蛋瘦肉粥的做法

2、将肉洗净,皮蛋去外壳,姜去皮。肉切小块,姜切丝。

皮蛋瘦肉粥的做法

3、把切好的肉加入姜丝、料酒、嫩肉粉、盐拌匀。

皮蛋瘦肉粥的做法

4、把处理过的肉放入开水中搅拌煮至百色泡沫出来,关火,把上面的泡沫用勺刮倒掉,把姜丝拣出来(本人不喜欢吃姜,吃的惯的可以省略)

皮蛋瘦肉粥的做法

5、把皮蛋切成小粒,Q弹的部分留下。

皮蛋瘦肉粥的做法

6、把泡好的米、皮蛋、煮好的肉连同汤倒入电高压锅中,调至煮粥。好了,赶快洗漱去吧~~~

皮蛋瘦肉粥的做法

7、剩两三分钟的时候把高压锅的气放掉,开锅把先留下的Q弹憧钏荭拜部分(切小了哦)放入,搅拌均匀煮至保温即可出锅吃咯。(后放入Q弹部分吃起来的时候真的会很Q哦~~嘻嘻

皮蛋瘦肉粥的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢