蘑菇包的做法

2025-03-13 08:55:30

1、将粉,糖酵母水混合揉成面团。

蘑菇包的做法

2、将面团松弛10分钟。

蘑菇包的做法

3、将面团分为1/3一份2/3一份。

蘑菇包的做法

4、2/3的面分成25g一个搓圆,1/3搓长条成蘑菇蒂。

蘑菇包的做法

5、将豆沙馅分为20g一个。

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6、将面团擀成面片放入豆沙馅包好收口。

蘑菇包的做法

7、收口朝上滚一圈可可粉。

蘑菇包的做法

8、放入蒸屉中摆放整齐发酵30分钟,蒸15分钟。

蘑菇包的做法

9、将蒸好的蘑菇和蘑菇蒂组装在一起了即可。

蘑菇包的做法
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