如何炖猪肉
1、农家萝卜洗净切成适当厚块待用。
2、猪肉洗净肥瘦分开切成小片。
3、铁锅洗净热油放入猪肥肉炒出油。
4、猪肥肉出油时倒入切好的萝卜翻炒片刻加水和盐盖锅盖炖煮开。
5、铁锅里的萝卜煮开一段时间后加入猪瘦肉大火煮开几分钟，然后盖上锅盖转小火慢炖十多分钟萝卜熟烂就好了。
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