蕨菜储藏的方法
1、首先将刚采回的蕨菜通过挑拣水洗等方法处理干净。
2、之后锅中加入清水,并且烧开。
3、水开之后将氅酞坚詹蕨菜放入锅中,放入量要控制在可以被水完全浸没的范围内。现在的蕨菜很嫩,放入锅中3分钟左右即可出锅。
4、蕨菜出锅之后,稍微空出水分即可装入密封的袋子中。塑料袋或者专门的密封袋都可以。
5、这样就可以直接放入冰嘞窜虹律箱中冷冻储藏了。如果近期就想食用可以冷藏。需要取出食用时只需要解冻即可,依然新鲜可口。
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