青菜焯水怎样不变色
1、新鲜的青菜挑选新鲜的青菜，焯水不变色的前提。
2、水煮开放青菜锅里加入适量的清水，把水煮开再放青菜。
3、适量盐汤中加入适量盐，青菜焯水不变色。
4、适量油汤中加入适量油，青菜焯水不变色。
5、放入冷水撩起青菜放入冷水中，青菜焯水不变色。
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1、新鲜的青菜挑选新鲜的青菜，焯水不变色的前提。
2、水煮开放青菜锅里加入适量的清水，把水煮开再放青菜。
3、适量盐汤中加入适量盐，青菜焯水不变色。
4、适量油汤中加入适量油，青菜焯水不变色。
5、放入冷水撩起青菜放入冷水中，青菜焯水不变色。