西葫芦胡萝卜饼怎么做

2025-04-04 03:15:01

1、西葫芦清洗干净,去皮,擦丝。

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2、胡萝卜清洗干净,擦丝。

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3、西葫芦丝、胡萝卜丝和食盐混合,搅拌均匀,腌制15分钟。

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4、加入白胡椒粉,搅拌均匀。

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5、加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀。

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6、搅拌至无干粉。

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7、锅内倒入食用油,加热,放入面糊,煎至凝固。

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8、翻面,煎至两面金黄。

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9、取出,放凉,切块。

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