椰蓉泡浆面包做法

1、（酵头）酵母在牛奶中化开，加入高粉揉匀成团

2、（酵头）温暖处发酵5小时或3-4倍大

3、（主面团）除黄油外，主面团的所有他材料混合成棉絮状

4、（主面团）倒入面包机内，酵头撕块加入，选择“IMIX”程序，程序结束后加黄油，再继续一个“IMIX”程序

5、（主面团）取出揉圆排气，分成几等份（约70g），小面团滚圆均匀排入烤盘里

6、（主面团）发酵至2倍大

7、（泡浆用椰浆）糖加入到椰浆内，搅拌至融化

8、配好的椰浆淋在每个发好的面团上

9、表面撒椰蓉

10、中层，上下火170℃，25分钟

11、烤盘深度最好在5cm左右的，以免在烤制过程中椰浆会溢出

12、心动不如行动，让自己沉浸在椰香里一次吧！