自制曲奇饼干

2025-04-22 08:58:28

1、提前拿出黄油，切小块软化，加入糖粉用打蛋器打至顺滑，一分钟左右

2、分次加入蛋黄，用打蛋器打均匀（蛋黄和黄油充分融合后在加入一个），筛入奶粉和面粉用刮刀挂成团。

3、面团冷冻5分钟（为了更容易塑形）

4、取出面团用饼干模弄好形状，放入铺好油纸的烤盘上。

5、送入预热好的烤箱烘烤，150度，15分钟

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