1、食材备齐
2、菜花掰成小朵,番茄切块
3、锅加水烧开下入菜花焯水2-3分钟 ,捞出放冷水中投凉,捞出沥水待用
4、锅加油烧热,加入葱花爆香,下入番茄煸炒至变软
5、下入菜花,盐,白糖翻炒均匀即可,盛出装盘