凉拌秋葵的做法
1、秋葵洗干净去蒂
2、热锅,烧适量清水放小量盐。待水开时放入秋葵煮2分钟。
3、轻轻取出,用冷水冲一下。沥干水分。
4、蒜切成小丁或蒜泥。
5、将秋葵切成厚片。秋葵含有粘液,担心过敏的话可以带一次性手套处理,切的时候要小心粘液打滑,不要切到手。
6、秋葵中放入蒜泥、生抽,搅拌均匀即可。
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1、秋葵洗干净去蒂
2、热锅,烧适量清水放小量盐。待水开时放入秋葵煮2分钟。
3、轻轻取出,用冷水冲一下。沥干水分。
4、蒜切成小丁或蒜泥。
5、将秋葵切成厚片。秋葵含有粘液,担心过敏的话可以带一次性手套处理,切的时候要小心粘液打滑,不要切到手。
6、秋葵中放入蒜泥、生抽,搅拌均匀即可。