1、山药切片。
2、胡萝卜切片。
3、将山药片和胡萝卜片放入清水中洗去粘液。
4、蒜切片。
5、锅烧热加入花生油。
6、放入蒜片炒香。
7、加入山药胡萝卜片翻炒。
8、加入盐。
9、加味精。
10、加鸡粉。
11、清炒山药就做好了。
