自创鱼香杏鲍菇
1、青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片
2、杏鲍菇一分为二手撕小条
3、调好鱼香酱汁：一勺生粉（玉米淀粉）➕半碗水➕1汤匙生抽➕半汤匙香醋➕半汤匙白糖➕1g盐搅拌均匀备用！
4、锅中放油烧热，蒜瓣放进去加1汤匙红油豆瓣酱翻炒出红油
5、加胡萝卜丝翻炒，放杏鲍菇翻炒至软
6、放青椒丝和木耳丝，翻炒均匀
7、淋入调好的鱼香酱汁，加1g鸡精，煮开收汁微浓稠状态即可
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