美味蔓越莓土司

2025-04-19 07:36:16

1、准备好材料。

美味蔓越莓土司

2、将除蔓越莓干和黄油以外的其它材料全部倒入面包机,充分混合,开启和面程序,揉面20分钟。

美味蔓越莓土司

3、20分钟后加入黄油,继续揉面20分钟。

美味蔓越莓土司

4、发酵至2-2.5倍大小。

美味蔓越莓土司

5、发酵后排气,分割成3份,滚圆,饧10分钟。

美味蔓越莓土司

6、取出一个面团,擀成椭圆形,均匀地撒上蔓越莓干。

美味蔓越莓土司

7、然后卷起。

美味蔓越莓土司

8、依次做好三个面团,放入吐司模中,之间留点空隙,进行二次发酵。

美味蔓越莓土司

9、至九分满时加盖。

美味蔓越莓土司

10、烤箱预热,170度烤40分钟。

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11、烤好的土司倒扣网架晾凉。

美味蔓越莓土司

12、三个面团之间,掰开了图片,组织非常的细腻。

美味蔓越莓土司

13、成品图。

美味蔓越莓土司
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