1、准备香菇、葱、肉末
2、香菇去蒂,胡萝卜切丁
3、碗中放入豆腐,捣碎
4、加入猪肉末,胡萝卜丁,葱末,料酒,盐,水淀粉,搅拌均匀
5、馅料放入香菇
6、锅中隔水大火蒸10分钟
7、豆腐肉末酿香菇成品图