鲜虾沙拉的做法
1、将海虾剥壳去虾头，在虾背上横切一刀，用牙签挑去虾线，加入料酒腌十分钟，再用洗动的水冲虾仁冲洗干净；
2、玉米、芦笋洗净，切好；
3、锅里烧开水，倒盐和油，把各种食材一一放入锅内焯熟，倒出冰水中浸泡着；
4、沥干水后，拌入沙拉酱，最后放在薯片上即可。
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1、将海虾剥壳去虾头，在虾背上横切一刀，用牙签挑去虾线，加入料酒腌十分钟，再用洗动的水冲虾仁冲洗干净；
2、玉米、芦笋洗净，切好；
3、锅里烧开水，倒盐和油，把各种食材一一放入锅内焯熟，倒出冰水中浸泡着；
4、沥干水后，拌入沙拉酱，最后放在薯片上即可。