怎么做鲜味卤腐竹
1、首先准备好相关的食材。
2、腐竹泡发开,切小段。
3、冷水把香菇、瑶柱和虾干,煮一会。
4、干货煮出味后加入八角、月桂叶和蒜结,酱油、少量蚝油和一点点的苹果醋调味。
5、蒜结出味之后加入腐竹。
6、煮开了,即可关火,泡一会再吃更入味。
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