零基础做黑米豆沙包
1、黑米糊成粉备用
2、称取所有原料，用筷子拌成不含干粉的砧丰鲮醭絮状物，用手揉成面团，揉5分钟左右，上压5-8分钟，或直接揉成光滑的面团，分为10份，每次揉100次左右，每份约40克，将面团切碎，无气孔，低糖豆沙馅20克/份，共10份，包成圆形发酵
3、烤箱35度50分钟，放置热水一杯。轻按面团会回弹，代表已经发酵好
4、开水，蒸12分钟，炖5分钟
5、水光肌表皮
6、非常暄软
7、丰盛的早餐
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